Parent traiteur • 57 Route de Demptezieu • 38300 BOURGOIN JALLIEU • 04 74 28 61 56 • 06 30 89 88 23
  • Coordonnées:

Parent traiteur
57 Route de Demptezieu
38300 BOURGOIN JALLIEU
04 74 28 61 56
06 30 89 88 23

 

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Buffet froid à 32€*ttc par personne (service compris)

 

  • Crudités et Salades (6 au choix)

Salade parmentière au cervelas, Salade grecque (salade, tomate, feta, olives), Julienne de carotte, Macédoine, Taboulé, Salade de haricots verts tomates et magret de canard, céleri rémoulade, betteraves rouges, salade camargaise, caviar du Puy oignons et lardons, tortellini au surimi, tomate mozzarella, éventail de melon…

Sauce salade, mayonnaise et condiments

 

  • Charcuterie (4 au choix)

Jambon cru, Rosette, Mortadelle, Jambon blanc, Salami, Terrine de campagne

 

  • Poissons et viandes (3 au choix)

Rôti de boeuf en rosace, Médaillon de saumon et son artifice de crevette, Longe de porc rôti, Pilon de poulet marinés, Merrine de l’océan.

 

  • Fromage blanc à la crème

ou

Panier du berger

 

  • Dessert

Pièce montée (un chou par personne)

et

Un entremet au choix (framboisier, chocolat, poire)

 

  • Pain et Café

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