Parent traiteur • 57 Route de Demptezieu • 38300 BOURGOIN JALLIEU • 04 74 28 61 56 • 06 30 89 88 23
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Parent traiteur
57 Route de Demptezieu
38300 BOURGOIN JALLIEU
04 74 28 61 56
06 30 89 88 23

 

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Menu à 35 €

 

Assiette Meridionale (marbré provençale et son millefeuille tomate mozzarella accompagné de sa petite salade)
ou
Régal Norvégien (saumon cru mariné, terrine de saumon et tartinettes saumonées)
ou
Salade du Champsaur (salade verte, tomate, oeuf, Tourtons au chèvre*)

*****

Cuisse de canard farcie aux cèpes
ou
Gigot d’agneau en persillade
ou
Corolle de dorade et son fondant de st Jacques
ou
Pavé de veau Braisé au vin de Savoie

*****

Gratin dauphinois et sa tomate provençale
ou
Mijotés de légumes Provençale et leurs crêpes parmentières
ou
Compotée de Courgettes et leurs émincés de Champignons

*****

Fromage blanc à la crème

ou

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

*****

Assiette de dessert
(mousse au chocolat, îles flottantes, salade de fruit frais…)
ou
Gâteau des mariés (framboisier, délice chocolat orange…)
ou
Pièce montée (+1€ le chou)

*****

Pain et Café

*possibilité autre parfum (reblochon, dauphinois, pommes de terre…)

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